Okzitanien gilt als das größte Weinbaugebiet Frankreichs und vereint gleich mehrere berühmte Regionen: das traditionsreiche Languedoc, das sonnenverwöhnte Roussillon und das vielseitige Pays d’Oc. Zwischen den Pyrenäen, dem Mittelmeer und den Ausläufern des Zentralmassivs erstreckt sich eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs – von kargen Kalksteinböden bis zu fruchtbaren Küstenebenen. Diese Bedingungen ermöglichen eine enorme Bandbreite an Weinen: frische Weißweine, aromatische Rosés und kräftige Rotweine mit mediterranem Charakter.
Definitiv eine der spannendsten Weinlandschaften Europas.