Florale Noten, fruchtig-frisch, Aromen von grünen Äpfeln, Nektarinen und Aprikosen

Das 23 ha große Weingut Vinha Maria Chaves liegt auf der kapverdischen "Feuerinsel" Fogo, in nächster Nähe des gleichnamigen Vulkangipfels. Es wurde im Jahr 2005 auf Initiative des Kapuziners Padre Ottavio gegründet, um die Lebensgrundlagen der lokalen Bevölkerung zu verbessern. Unter Mitwirkung von erfahrenen italienischen Weinbauern entstehen dort sehr aromatische Weine von ungewöhnlichem, vulkanischen Charakter.

Wein: santaLuzia Branco 2012 750 ml
Wein Nr: CV-1001
Land: Republik Cabo Verde
Anbauregion: Ilha do Fogo
Rebsorte(n): Muscat sowie alte lokale Rebsorten
Alkoholgehalt: 13 %
Allergene: enthält Sulfite
Jahrgang: 2012
Flascheninhalt: 0,75 Liter

Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel, Ziegenkäse