Nephalia Cabernet Sauvignon Alkoholfrei

Name: Nephalia Cabernet Sauvignon Alkoholfrei
Brand: Castel Frères, Frankreich
SKU: 312384
Price: 6.95 EUR
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Ein Rotwein ganz ohne Alkohol – aber mit dem Charakter eines Cabernet Sauvignon: Der Néphalia Cabernet Sauvignon verbindet die typischen Aromen der klassischen Rebsorte mit einem angenehm strukturierten Mundgefühl.

Im Glas zeigt er sich in kräftigem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen roter Früchte, begleitet von feinen Holznoten sowie Anklängen von Vanille und Kokos. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und strukturiert, mit weichen, seidigen Tanninen.

Der Wein wird schonend entalkoholisiert, wobei die typischen Aromen des Weins erhalten bleiben. Mit nur 17 kcal pro 100 ml ist er zudem eine leichte Alternative zum klassischen Rotwein.

Expertise

Herkunftsland: Frankreich

Anbauregion:

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt: 0,0 %vol.

Jahrgang:

Farbe: Rot

Geschmacksrichtung: Trocken

Allergene: enthält Sulfite

Inhalt: 0,75 l

Weintyp: alkoholfreier Wein

Qualitätsstufe:

Ausbau: Stahltank

Trinktemperatur: 14 - 16 °C

Importeur: Castel, Köln

Erzeuger

Néphalia ist eine französische Marke, die sich auf hochwertige alkoholfreie Weine spezialisiert hat. Inspiriert vom altgriechischen Wort Nêphô, das für Nüchternheit steht, bietet Néphalia eine neue Art, Wein zu genießen und zu feiern.
Die Weine werden aus sorgfältig ausgewählten Grundweinen erzeugt und anschließend schonend entalkoholisiert. Dabei soll der ursprüngliche Charakter der jeweiligen Rebsorte möglichst erhalten bleiben – für Weingenuss mit 0,0 % Alkohol.

Speiseempfehlungen

Roastbeef, würziger Käse

Nährwerte und Zutaten

Zutatenverzeichnis: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulatoren (Milchsäure), Stabilisatoren (Gummi arabicum), Konservierungsstoffe (Sulfite)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:

Energie/Brennwert: 66 kJ / 16 kcal

Kohlenhydrate: 3,7 g

davon Zucker: 3 g

Kann geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.

Verpackungshinweis

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