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Carpe Diem Feteasca Neagră 2020

€19.90
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Mit dem Fetească Neagră 2020 präsentiert Ion Luca eine faszinierende Interpretation einer der ältesten und edelsten Rebsorten Osteuropas. Die Fetească Neagră, wörtlich „die schwarze Mädchentraube“, ist tief in der moldawischen Weintradition verwurzelt – und zeigt sich hier von ihrer modernen, eleganten Seite.

Im Glas funkelt ein tiefes Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Kirschen, Brombeere, Schokolade und einem Hauch von getoastetem Holz. Am Gaumen wirkt der Wein samtig, mit feinen Tanninen, gut integrierter Säure und einem ausgewogenen, langen Nachhall. Die Reifung in Eichenfässern verleiht ihm zusätzliche Struktur und Komplexität.

Das Aussehen des Etiketts kann vom gezeigten Foto abweichen. Bindend ist daher der in der Beschreibung ausgewiesene Jahrgang, nicht die Abbildung.

Expertise

Caret Down

Herkunftsland: Moldawien

Anbauregion: Codru

Rebsorte(n): Fetească Neagră

Alkoholgehalt: 14,5 %vol.

Jahrgang: 2020

Farbe: Rot

Geschmacksrichtung: Trocken

Allergene: enthält Sulfite

Inhalt: 0,75 l

Weintyp: Stillwein

Qualitätsstufe: IGP

Ausbau: 16 Monate in französischen Eichenholzfässern

Trinktemperatur: 16-18 °C

Importeur: Moldawine, Kassel

Erzeuger

Caret Down

Die Familie von Winzer Ion Luca ist seit vier Generationen im Weinbau tätig. Nach der Enteignung während des sowjetischen Regimes wurde das Weingut im Jahr 2011 unter dem Namen „Casa Vinicola Luca“ in Chișinău neu aufgebaut. 2014 debütierte Ion Luca mit der Weinlinie Carpe Diem, die durch ihre charaktervollen Weine und innovative Etikettengestaltung international Anerkennung findet.

Speiseempfehlungen

Caret Down

Gegrillte Lammkoteletts oder Spezialitäten der südosteuropäischen Küche wie Sarmale (gefüllte Kohlrouladen) oder Mititei (gegrillte Hackfleischröllchen)

Nährwerte und Zutaten

Caret Down

Zutatenverzeichnis: Trauben, Stabilisatoren (Metaweinsäure)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:

Energie/Brennwert: 338 kJ / 81 kcal

Kohlenhydrate: 0,9 g

davon Zucker: 0,2 g

Kann geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.

Verpackungshinweis

Caret Down

Bitte beachten Sie unsere Verpackungseinheiten. Wir liefern in 1er-, 3er-, 6er-, 12er und 18er-Kartons.

Der Versand von abweichenden Mengen, z. B. von 7 oder 13 Flaschen, ist ressourcenintensiv und unwirtschaftlich. Vielen Dank, dass Sie dies im Sinne der Nachhaltigkeit bei Ihrer Bestellmenge berücksichtigen.

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Casa Vinicola Luca Carpe Diem Fetească Neagră
Carpe Diem Feteasca Neagră 2020

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