{"title":"Seltene Rebsorten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeine aus Rebsorten, die man nicht an jeder Ecke findet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie besondere Tropfen aus seltenen und weniger bekannten Rebsorten – aus ungewöhnlichen Weinregionen rund um die Welt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"arinto-dos-acores","title":"Arinto dos Açores 2024","description":"\u003cp data-start=\"177\" data-end=\"479\"\u003eAm Fuße des Vulkans Pico wächst eine Rebsorte, die es nur hier gibt: Arinto dos Açores. Nicht zu verwechseln mit dem gleichnamigen Arinto vom Festland – diese autochthone Varietät ist perfekt an die extremen Bedingungen der Azoren angepasst und bringt Weine hervor, die ihre atlantische Herkunft nicht leugnen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"481\" data-end=\"652\"\u003eDie Reben stehen inmitten schwarzer Lavafelder, geschützt von niedrigen Basaltmauern gegen Wind und Gischt. Dieses raue Umfeld prägt den Charakter dieses Weins von Grund auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase Zitrusfrüchte, Limette und ein Hauch Grapefruit, dazu kühle, steinige Noten und eine feine salzige Brise. Am Gaumen straff und lebendig, getragen von einer vibrierenden Säure. Grüner Apfel, etwas Kräuterwürze und diese typische, maritime Mineralität, die lange nachhallt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Weißwein mit Zug und Spannung, geprägt vom vulkanischen Terroir der Azoren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDas Aussehen des Etiketts kann vom gezeigten Foto abweichen. Bindend ist daher der in der Beschreibung ausgewiesene Jahrgang, nicht die Abbildung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Azores Wine Company, Portugal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28929054867508,"sku":"311190","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/2693\/files\/Azores-Wine-Company-Arinto-dos-Acores.png?v=1757259419"},{"product_id":"kavaklidere-yakut","title":"Kavaklidere Yakut 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer trockene Rotwein Yakut gehört zu den beliebtesten Weinen von Kavaklidere und zu den bekanntesten der Türkei. Er wird aus den Rebsorten Öküzgözü, Boğazkere, Alicante und Carignan gekeltert. Kräftig und fruchtig mit reifen Tanninen und Aromen von Sauerkirsche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDas Aussehen der Flasche und des Etiketts kann vom gezeigten Foto abweichen. Bindend ist daher der in der Beschreibung ausgewiesene Jahrgang, nicht die Abbildung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kavaklidere, Türkei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30874721484852,"sku":"311136","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/2693\/files\/Kavaklidere-Yakut.png?v=1757259074"},{"product_id":"carpe-diem-feteasca-neagra-2020","title":"Carpe Diem Feteasca Neagră 2020","description":"\u003cp\u003eMit dem Fetească Neagră 2020 präsentiert Ion Luca eine faszinierende Interpretation einer der ältesten und edelsten Rebsorten Osteuropas. Die Fetească Neagră, wörtlich „die schwarze Mädchentraube“, ist tief in der moldawischen Weintradition verwurzelt – und zeigt sich hier von ihrer modernen, eleganten Seite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas funkelt ein tiefes Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Kirschen, Brombeere, Schokolade und einem Hauch von getoastetem Holz. Am Gaumen wirkt der Wein samtig, mit feinen Tanninen, gut integrierter Säure und einem ausgewogenen, langen Nachhall. Die Reifung in Eichenfässern verleiht ihm zusätzliche Struktur und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDas Aussehen des Etiketts kann vom gezeigten Foto abweichen. Bindend ist daher der in der Beschreibung ausgewiesene Jahrgang, nicht die Abbildung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Vinicola Luca, Moldawien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55511005888777,"sku":"311624","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/2693\/files\/Carpe-Diem-Feteasca-Neagra.png?v=1757325112"},{"product_id":"carpe-diem-viorica-2023","title":"Carpe Diem Viorica 2023","description":"\u003cp\u003eMit dem Viorica 2023 interpretiert Winzer Ion Luca eine der spannendsten autochthonen Weißweinsorten Moldawiens auf moderne, elegante Weise. Die Rebsorte Viorica, eine seltene Kreuzung mit Muskat-Charakter, entfaltet in diesem Wein eine beeindruckende aromatische Vielfalt und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase verführt der Wein mit intensiven Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Muskat und exotischen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig, leicht mineralisch und ausgewogen, mit einer feinen Restsüße und einem frischen, aromatischen Nachhall. Ein Weißwein, der Frucht und Finesse gekonnt vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDas Aussehen des Etiketts kann vom gezeigten Foto abweichen. Bindend ist daher der in der Beschreibung ausgewiesene Jahrgang, nicht die Abbildung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Vinicola Luca, Moldawien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55546946388233,"sku":"310747","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/2693\/files\/Carpe-Diem-Viorica.png?v=1757255583"},{"product_id":"amurensis-walk-velvet-2023","title":"Amurensis Walk Velvet 2023","description":"\u003cp\u003eDieser leichte, elegante Rotwein wird aus der Rondo-Traube erzeugt, einer pilzwiderstandsfähigen (oder auch interspezifischen) Rebsorte. Im Glas durchscheinendes Rubinrot, in der Nase Noten von Brombeeren und roten Kirschen. Fein strukturierte Tannine, am Gaumen samtig-weich. Gekühlt auch als leichter Sommerwein ein Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeitere Informationen zur Rebsorte finden Sie unter folgendem \u0026gt;\u0026gt; \u003ca rel=\"noopener\" title=\"A new taste on the horizon\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/2693\/files\/A_new_taste_on_the_horizon.pdf?v=1753456974\" target=\"_blank\"\u003eLink\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/F157yXP_D9w\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDas Aussehen der Flasche und des Etiketts kann vom gezeigten Foto abweichen. Bindend ist daher der in der Beschreibung ausgewiesene Jahrgang, nicht die Abbildung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Thomas Walk Vineyard, Irland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55933633921289,"sku":"311184","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/2693\/files\/Amurensis-Walk-Velvet.png?v=1757255300"},{"product_id":"kavaklidere-angora-weiss","title":"Kavaklidere Angora Weiß 2024","description":"\u003cp\u003eFrischer Weißwein aus der türkischen Region Denizli, gekeltert aus der Sultaniye-Traube. Im Glas hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Zitrusfrüchte, Apfel und ein Hauch tropischer Noten. Am Gaumen lebendig, ausgewogen und angenehm fruchtig mit klarer Säure und mittlerem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin unkomplizierter Sommerwein – ideal als erfrischender Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDas Aussehen der Flasche und des Etiketts kann vom gezeigten Foto abweichen. Bindend ist daher der in der Beschreibung ausgewiesene Jahrgang, nicht die Abbildung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kavaklidere, Türkei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56132718428425,"sku":"311209","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/2693\/files\/Kavaklidere-Angora-Beyaz.png?v=1757701251"},{"product_id":"eller-acolon-2020","title":"Eller Acolon Spätlese trocken 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eFruchtbetonter Rotwein aus der seltenen Rebsorte Acolon. Beste Lagen und eine schonende, naturnahe Herstellung verleihen ihm sein verführerisches Bouquet mit mediterranem Flair. Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Schokolade, Mandeln und einem Hauch Vanille. Harmonische Tanninstruktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eHistamingeprüft, daher der ideale Genuss für alle, die an einer Histaminintoleranz oder Histaminallergie leiden!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"fadeinm1hgl8\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eDas Aussehen des Etiketts kann vom gezeigten Foto abweichen. Bindend ist daher der in der Beschreibung ausgewiesene Jahrgang, nicht die Abbildung.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Eller, Rheinhessen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56362930045193,"sku":"311411","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/2693\/files\/Eller-Acolon.png?v=1762730155"},{"product_id":"m-r-wolf-huxel-2022-suess-fruchtig","title":"M.R. Wolf Huxel 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eFeinfruchtiger Weißwein aus der seltenen Huxelrebe. Vinifiziert von einem der Tenöre der bekannten Mainzer Hofsänger, überzeugt der Wein mit einem harmonischen Spiel von saftiger Fruchtsüße und zarter Säure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"fadeinm1hgl8\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eDas Aussehen des Etiketts kann vom gezeigten Foto abweichen. Bindend ist daher der in der Beschreibung ausgewiesene Jahrgang, nicht die Abbildung.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Mathias Rudolf Wolf, Rheinhessen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56364341690633,"sku":"311134","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/2693\/files\/mr-wolf-huxel.png?v=1762107792"},{"product_id":"conde-valdemar-tempranillo-blanco","title":"Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2025","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"347\"\u003eMit dem Conde Valdemar Tempranillo Blanco zeigt die Rioja einmal eine ganz andere Seite. Statt üppiger Frucht oder schwerem Holz setzt dieser Weißwein auf Frische, Klarheit und eine feine salzige Mineralität. Die seltene Rebsorte Tempranillo Blanco bringt Aromen von Melone, Birne und weißen Früchten ins Glas, begleitet von dezenten Kräuternoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"349\" data-end=\"643\"\u003eAm Gaumen wirkt der Wein weich und angenehm cremig, ohne an Lebendigkeit zu verlieren. Der Ausbau auf der Feinhefe sorgt für zusätzliche Struktur und eine elegante Textur. Im langen Nachhall zeigt sich eine pikante Salznote, die typisch für die kalkhaltigen Böden der Lage Alto Cantabria ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"349\" data-end=\"643\"\u003eEin vielseitiger Speisenbegleiter zu Sushi, Ceviche, Meeresfrüchten, cremigen Käsesorten oder Risotto.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Valdemar, Spanien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57054659576073,"sku":"312381","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/2693\/files\/Conde-Valdemar-Tempranillo-Blanco.png?v=1779279609"},{"product_id":"vin-de-tahiti-monamona-de-corail","title":"Vin de Tahiti Monamona de Corail 2025","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"301\"\u003eAus dem Atoll Rangiroa in Französisch-Polynesien stammt ein Wein, der schon durch seine Herkunft aus dem Rahmen fällt. Zwischen Korallenboden, tropischem Klima und pazifischer Meeresluft entsteht hier ein leicht restsüßer Weißwein mit ungewöhnlichem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"650\"\u003eIm Glas leuchtet der Monamona de Corail goldgelb. In der Nase zeigen sich reife tropische Früchte, Muskatnoten und ein feiner rauchiger Ton. Am Gaumen wirkt der Wein weich und saftig, zugleich auch überraschend frisch. Aromen von Passionsfrucht, Ananas und Aprikose treffen auf eine salzige Mineralität, die typisch für die Weine aus Rangiroa ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"652\" data-end=\"816\"\u003eDie Cuvée aus Carignan Rouge und Italia verbindet exotische Frucht mit Struktur und Balance. Trotz der dezenten Süße bleibt der Wein lebendig und keineswegs schwer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"652\" data-end=\"816\"\u003eSchmeckt wunderbar zu Desserts wie Tarte Tatin mit karamellisierter Ananas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDas Aussehen des Etiketts kann vom gezeigten Foto abweichen. Bindend ist daher der in der Beschreibung ausgewiesene Jahrgang, nicht die Abbildung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Dominique Auroy, Tahiti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57071799402761,"sku":"311012","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/2693\/files\/Vin-de-Tahiti-Monamona.png?v=1779266268"},{"product_id":"ruegen-souvignier-gris","title":"Rügen - Souvignier Gris 2024","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEin charaktervoller Weißwein von der Ostseeinsel Rügen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSouvignier Gris ist eine junge, pilzwiderstandsfähige Weißweinsorte, die sich auch für das feuchte Klima im Norden eignet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Jahrgang 2024 präsentiert sich saftig und fruchtig, mit eleganter Säure und einem vollen Mundgefühl. Im Abgang zeigt sich eine feine, leicht salzige Note. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDer Ausbau über zehn Monate im Stahltank bewahrt die präzise Frucht und die geradlinige Stilistik des Weins. Mit 12 % Alkohol bleibt er angenehm ausgewogen und eignet sich sowohl als eigenständiger Genuss als auch als vielseitiger Speisenbegleiter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eEin außergewöhnlicher Inselwein, der nicht umsonst bei Falstaff 92 Punkte erhielt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cem\u003eDas Aussehen des Etiketts kann vom gezeigten Foto abweichen. Bindend ist daher der in der Beschreibung ausgewiesene Jahrgang, nicht die Abbildung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Hohmann, Rügen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57338424983817,"sku":"312392","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/2693\/files\/Ruegen-Souvignier-Gris.png?v=1789564747"},{"product_id":"binigrau-b-negre-2017","title":"Binigrau B-Negre 2017","description":"\u003cp\u003eEin charaktervoller Rotwein von Mallorca, gekeltert aus den einheimischen Rebsorten Mantonegro und Callet. Der B-Negre reifte 16 Monate im Barrique, was ihm zusätzliche Würze und aromatische Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich dunkle Pflaumen und schwarze Kirschen, begleitet von Tabak und getrockneten Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der B-Negre kraftvoll, zupackend und intensiv, mit viel dunkler Frucht und würzigen Noten. Ein ausdrucksstarker Rotwein mit viel Tiefe und einem langen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer B-Negre passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Rind und zu geschmortem Lamm. Kräftige Fleischgerichte bieten einen passenden Rahmen für seine intensive Frucht und Würze. Vor dem Genuss sollte der Wein etwa eine Stunde dekantiert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Binigrau, Mallorca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57349735219465,"sku":"312390","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/2693\/files\/Binigrau-B-Negre.png?v=1790080926"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0832\/2693\/collections\/Vin-de-Tahiti-Weinberg.jpg?v=1791027313","url":"https:\/\/www.chaivallier.com\/collections\/seltene-rebsorten.oembed","provider":"Chaivallier GmbH","version":"1.0","type":"link"}